Da una parte ci viene in aiuto ma può avere effetti indesiderati. Sappiamo che i bicarbonati, a caldo, si decompongono. Questa decomposizione chimica provoca da una parte il calcare, dall’altra sviluppa anidride carbonica (CO2) che con l’acqua stessa forma acido carbonico, quest’ultimo corrode il metallo anche a freddo.
